Genero Documental
de Meily Catherine Chang Breindembach
Alfredo es el menor de seis hermanos. Se ha dedicado a la atención de negocios de comidas. Con poco dinero inmigra a Venezuela para descubrir 60 años después lo que su abuela le quería decir.
Esta es la historia de Alfredo y Pastas Pierino. Cocina tradicional italiana. Cuenta con más de 60 años de gastronomía llegando a los hogares de venezolanos en el boulevard de Sabana Grande. En donde un jovencito con muchas metas y sueños, desembarca en la Gran Caracas una maleta llena de tradiciones y raíces familiares inculcadas desde Italia.
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